El Restaurante Goya del Hotel Ritz Madrid ofrece, a partir de las mejores materias primas de temporada y de mercado, una carta con platos tradicionales de cocina española y otros completamente innovadores en su concepción y presentación, denotando influencias de las cocinas vasca y francesa.
Al frente de la cocina y del restaurante está el prestigioso Chef Jorge González, acompañado de su equipo.
Horario de apertura:
Desayuno: de 7:30 a 11:00 horas
Almuerzo: de 13:30 a 15:30 horas
Cena: de 20:30 a 23:15 horas